Fizyka dla każdego

Czy warto sypać sól, gdy jest śnieg i mróz?                                                                             

Nie! nie warto. A raczej warto tylko, gdy jest mało śniegu i lekki mróz.                                        

Sól, to prawda, "rozmraża" chodnik, ale nie jest to sposób na odśnieżanie.

Im większy mróz, tym więcej trzeba by wysypać soli.                     

1. Dlaczego lód się topi, kiedy dodamy soli? To proste - słona, morska woda zamarza w niższej temperaturze niż czysta woda. Ogólnie, mieszaniny zamarzają w niższej temperaturze niż czyste składniki. 

2. Podobnie do lutowania, nie używa się czystej cyny (temperatura topnienia 232°C) ani ołowiu (327°C) ale stopu cyny i ołowiu, w proporcji 62:38, o temperaturze topnienia 182°C (tzw. eutektyka) 

3. Mieszanina soli kuchennej i wody zamarza w -21°C, ale musi zawierać aż 23% soli: pół kilo soli na łopatę (2 kg) śniegu. 

Tak więc, "opłaca się" dokładnie odśnieżyć chodnik, i posypać resztkę śniegu solą.

Bo jak chwyci mróz, żadne sypanie już nie pomoże. 

(C) GK, Sopot, 9.02.2018, -8°C mrozu

Czytaj więcej o: procesach topnienia i mieszaninach w wykładach prof. G. Karwasza.

Czytaj o topnieniu lodu na: "4,5 stany skupienia" - Pokazy fizyczne, IX 2017