Pomimo, że mezony K
+ (o składzie kwarkowym
us) i K
- (
us) wydają się całkowicie
„symetryczne”, to ich zachowanie się w obecności innych kwarków nie jest
takie same. Przy zderzeniu protonu (
udd) z protonem do wytworzenia
kaonu K
+ niezbędne jest wytworzenie jednego antykwarku
s,
zaś do wytworzenia kaonu K
- wytworzenie kwarku
s i jednocześnie
zamiana kwarku u w antykwark
u. Z tego powodu, w zderzeniach
proton-proton (rysunek na prawo o góry) prawdopodobieństwo wytworzenia kaonu
K
- , szczególnie przy małych energiach zderzenia, jest zdecydowanie
niższe niż prawdopodobieństwo wytworzenia kaonu K
+.
Modele teoretyczne (wykres w lewej części rysunku) przewidują, że masa mezonu
K
- zmniejsza się wraz ze
wzrostem gęstości
otaczającej go materii jądrowej, a mezonu K
+ rośnie (od jednakowej
wartości dla swobodnych mezonów, ok. 493 MeV). O ile więc, w zderzeniach
swobodnych protonów prawdopodobieństwo wytworzenia K
+ i K
-
nie jest takie samo, to w zderzeniach jąder (a takie doświadczenia prowadzone
są w
Darmstadt) efekt zmiany masy powoduje,
że te prawdopodobieństwa są takie same (wykres na prawo, niżej).